Obiekt B&B Il Torchio usytuowany jest 3 minuty jazdy od łaźni termalnych w Saint-Vincent. Jego nazwa pochodzi od drewnianego młyna, który mieści się w głównym budynku. Do dyspozycji Gości jest bezpłatny parking oraz rowery, jak również pokoje urządzone w stylu rustykalnym. Główny budynek obiektu Il Torchio B&B położony jest na wschodnim zboczu z widokiem na góry w oddali. Mieszczą się tu pokoje z tradycyjnymi meblami, w pełni wyposażoną łazienką i niewielką lodówką. Do dyspozycji Gości jest ponadto mieszczący się w budynku aneksu apartament typu studio z aneksem kuchennym. Codziennie w sali śniadaniowej podawane jest śniadanie na słodko z karty. Produkty słone dostępne są na życzenie. We wszystkich pomieszczeniach ogólnodostępnych można bezpłatnie korzystać z przewodowego dostępu do Internetu. W recepcji można nabyć karnety narciarskie do wykorzystania w ośrodkach Chamois, Torgnon i Cervinia – na miejsce można dojechać samochodem w około 25 minut. Do dyspozycji Gości jest ponadto wspólny ogród z bezpłatnym sprzętem do grillowania. Obiekt zlokalizowany jest 25 km od szczytu Matterhorn oraz 10 minut spacerem od kasyna Casino de la Vallée. Stanowi on doskonałą bazę wypadową do zwiedzania malowniczych zamków w Issogne, Fénis i Sarre, od których dzieli Gości 30 minut jazdy.