Czterogwiazdkowy hotel Mercure Poznań Centrum mieści się w biznesowej dzielnicy Poznania nieopodal Międzynarodowych Targów Poznańskich. Goście mają do dyspozycji centrum fitness i saunę, a także mogą korzystać z bezpłatnego WiFi. Budynek oddalony jest o 5 minut spacerem od dworca kolejowego Poznań Główny oraz o 15 minut jazdy od lotniska. Pokoje w hotelu Mercure są przestronne, klimatyzowane i klasycznie urządzone. Każdy z nich wyposażony został w meble w ciepłych barwach, zestaw do parzenia kawy i herbaty, biurko i minibar. W pokojach zapewniana jest bezpłatna woda mineralna. Na parterze znajduje się restauracja serwująca śniadania w formie bufetu, obiady oraz kolacje z potrawami do wyboru z karty. Oferta gastronomiczna obejmuje specjały kuchni polskiej i międzynarodowej. W nieformalnej restauracji Winestone potrawy podawane są na kamiennych płytach. Dopełnieniem oferty jest bogata karta win. Personel całodobowej recepcji udziela informacji turystycznych.